Đề tài “Hoàn thiện công nghệ sản xuất thức ăn công nghiệp nuôi cá chình” của tác giả Hoàng Văn Duật (cán bộ Viện Nghiên cứu nuôi trồng Thủy sản III) cùng cộng sự vừa đạt giải Ba tại Hội thi Sáng tạo Khoa học - Kỹ thuật tỉnh Khánh Hòa lần thứ VIII (2018 - 2019).

Mô hình nuôi trong hệ thống RAS ( Nuôi công nghiệp, công nghệ cao trong hệ thống lọc sinh học tuần hoàn, ít thay nước, không sử dụng kháng sinh hóa chất)

Nuôi cá chình hoa trong ao đất chỉ cho năng suất trung bình từ 10 - 15kg cá/m3 nước, nhưng nếu nuôi công nghệ cao trong hệ thống tuần hoàn nước khép kín có thể cho thu hoạch lên đến 70kg cá/m3 nước, thậm chí còn cao hơn.

Cá chình Là một loài thủy sản cao cấp, giá trị dinh dưỡng cao, món đặc sản đắt giá trong các nhà hàng, nên cá chình đang là đối tượng nuôi được nhiều người quan tâm. Chính vì thế, nghề nuôi cá chình đang có triển vọng phát triển.

Thạc sĩ Hoàng Văn Duật (Viện Nghiên cứu nuôi trồng thủy sản III) và các cộng sự vừa thực hiện thành công dự án “Hoàn thiện công nghệ sản xuất thức ăn công nghiệp nuôi cá chình”. Kết quả của dự án đã bổ sung thêm công nghệ mới, tận dụng nguồn nguyên liệu sẵn có ở địa phương để sản xuất thức ăn cho cá chình, góp phần giảm giá thành, nâng cao hiệu quả kinh tế, thúc đẩy nghề nuôi cá chình phát triển theo hướng bền vững.

Mỗi năm xuất khoảng nửa triệu con cá chình trong trang trại được Trung tâm Phát triển Nghề cá Đông Nam Á (SEAFDEC) công nhận trang trại cá chình có công nghệ tốt nhất khu vực, Ths Hoàng Văn Duật người nghiên cứu và áp dụng thành công công nghệ ương nuôi chình công nghệ […]

Nghề nuôi cá chình, cá chình giống, cá chình nước ngọt, thức ăn cho cá chình, kỹ thuật nuôi cá chình